среда, 13 июня 2012
16:05

кулинарный шок

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
наткнулась сейчас на один испанский рецепт:
Кулинарный рецепт от Пако Серрано - Мороженое с белыми грибами
Ингредиенты (на 4 порции):
400 мл сливок, 4 ложки измельченных сухих белых грибов, 3 яичных белка, 200 г сахара, 4 ложки воды, немного молока.
Приготовление
Замочите сухие грибы в небольшом количестве теплого молока на 2 часа. Из сахара и воды приготовьте сироп. Смешайте сироп с грибами и дайте ему остыть. Взбейте сливки, и добавьте их к смеси. Потом взбейте белки до состояния снежных хлопьев, и также добавьте их к общей массе понемногу, соблюдая осторожность. Положите в заморозку до готовности.
Подавать к столу, украсив шарики мороженого жидкой карамелью и листиками мяты.

Примечание: более простой способ – замочить грибы, как описано выше, потом смешать их в миксере с уже готовым сливочным мороженым из магазина и поставить в холодильник до готовности

честно говоря, затрудняюсь представить себе вкус этого, прости господи, блюда. но интересно:)
я бы попробовала...
наверное...:)

@настроение: Хочу в Испанию собирать грибы))))

@темы: Домовятское, Кулинарный склерозник, Обалдизьменное

URL
14:53

поругалась сегодня с женой директора

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
нет, вот это будут мне рассказывать, в каких числах мне в сенябре отпуск брать! они, видите ли, всегда в сентябре в отпуск ходят. и начальница моя ходит. а я типа должна остаться и за всех отдуваться.
и вообще, у нас по закону последнее слово-де о возможности отпуска специалиста остается за работодателем. поэтому я должна идти тогда, когда у работодателя будет возможность меня отпустить.
угу, а директор, значит, в сентябре может! и ему, блин, совсем не надо будет напару с финансовым директором программу и бюджет на следующий год утрясать!
заче-е-е-ем?! есть же Корин. она пускай наклепает! а деньги пускай вообще несогласованными останутся!
а потом ее еще весь год будут дручить с двух сторон: москвичи за то, что нифига сделать не может, потому что денег не заложили, а директор за то, что херово перед москвичами отчитываюсь!
я тут пришла к выводу, что слишком умная. была бы малость потупее - не парилась бы. и не делала бы чужую работу.
ок, пускай валит в свой отпуск. тогда я хочу на это время директорскую зарплату.
что, нет?
тогда гребите все лесом! :fire:

@настроение: офигела я что-то от такой наглости!

@темы: Гнёбное (гневное+злобное)

URL
12:10

нет,все-таки я гениальна!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
а я-то думаю, чего это у меня вдруг деньги с телефона стали улетать молниеносно - раз в неделю пополняю и все на счету нули.
а ока-а-а-а-азывается! я пару месяцев назад тариф сдуру сменила, и у меня ока-а-а-а-а-зывается ежедневная абонплата снимается!
вот блин, чукча тормоз!

@настроение: звезда балета!

@темы: Обалдизьменное, Индивидуальный дурдом

URL
вторник, 12 июня 2012
17:26

я балдею с ваших городских!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
нам все-таки выдали зарплату (правда с уже почти официальной просьбой растянуть ее как-то до августа вот, кстати, что за фигня - как лето, так заказчики начинают крутить с проплатами. или, типа, только они должны отдыхать летом, а все остальные это умеют делать забесплатно?). причем двум сотрудникам у меня в отделе насчитали с чего-то задолженность за мобильную связь. у них, кстати, ее нету, ага.
пошла разбираться, оказалось, что в бухгалтерии пэрэпутали: насчитали жене вместо мужа и дочке вместо матери :lol:
пересчитывать не стали, мотивируя это тем, что "ну, это же в одной семье, они сами разберутся".
это только мне такой обоснуй странным кажется?

даешь семейственность в бизнесе! если всех переженить, то у бухгалтерии вообще никаких проблем не будет:)

@настроение: хорошо, что у меня с мамой фамилии разные, а то мне бы тоже ее какие-нибудь счета приплели))))

@темы: Крейзи-лайф, Обалдизьменное

URL
16:48

жила-была Красная Шапочка, а тут волк, а вот и бабушка - все, конец!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
периодически у меня всплывает тема сказок и архетипов. если разобраться, то эта тема так давно и так прочно вошла в мою жизнь, что впору становиться заядлой постюнгинианкой, но я по-прежнему ленюсь и остаюсь заядлым постюнгинианско-сказкотерапевтичным ламером.
если уж совсем правду, то в сказкотерапию, как гениальный и могучий инструмент душеисцеления я не верю. ну, просто потому, что будь все так просто, душевные тревоги давно бы перевелись, их изнечтожили бы здоровые и румяные поколения, выросшие на детских сказках. зато я очень даже верю в сказки, как в средство, гармонизирующее душевный настрой (но это уже не сказки в полном смысле этого слова, а сказки, написанные с конкретной целью) или как в очень хорошее средство диагностики, я верю.
потому что и первое, и второе я попробовала на себе с более чем положительным успехом.
с первым вообще все просто - еще на первом курсе мне подсунули мадам Кларису и я влюбилась в нее с одного взгляда на обложку, а второе чем-то напоминало переживание катарсиса и одним мыслеобразом столько вскрыло и объяснило, что я рыдала и икала еще добрых полчаса, а потом неделю ходила как мешком из-за угла пришибленная.
оба эти события тянут за собой дальнейший анализ: вот я, например, в детстве по непонятным причинам любила сказку "Аленький цветочек".
причем, я правда не помню почему: отец меня раздражал, сестры заставляли недоумевать, чудище ... нет, чудище мне тоже не нравилось, но, помню, в книжке была иллюстрация (а вообще, офигенные раньше в детских книжках иллюстрации были!), где оно прячется за деревьями и виден только йети-образный силуэт и большие желтые печальные глаза. вот эта иллюстрация стоит у меня перед глазами.
причем, уже неоднократно замечала, насколько сильна во мне страсть "сделать что-то из чудовища": особенно ярко она в аналитике проявляется - становится просто маниакальной. хотя, нет, самый яркий пример этой страсти - это мурзик. я ее строю с младенчества - слава богу, что этот этап я все-таки много лет назад удачно переросла и мне уже не хочется, чтобы меня окружали идеальные люди, вполне достаточно тех, которые есть, но мурзику все-таки здорово досталось)))).
стремление "сделать что-то из чудовища" успешно перекочевало в другие сферы жизни (я, кстати, поняла, почему мне не хочется клеить обои в комнате - чем дольше в ней будет ужас-ужас, тем сильнее будет мой кайф от "наконец-то хорошо").
точно также я с детства терпеть не могу сказку "Золушка". где-то в 4-5 летнем возрасте у меня сформировалось очень стойкое резюме относительно этой истории: "Будешь глупой бесхребетной дурой - будет тебе принц". проблема только в том, что в таких случаях мне принц понадобился бы только за тем, чтобы прибить его в раздражении)))). соответственно, принцы прячутся. и лошадки прячутся. хотя, лошадки-то чего? мне вот принца не надо, а лошадка очень даже нужна, хоть за ней и убирать придется всю жизнь (и тут мы снова видим сценарий "сделать что-то с этим грязным чудищем", аха-ха).
словом, сказки работают.
это я к чему?
а к тому, что я вдруг задумалась, что первично: яйцо или курица?
в славянской мифологии, например, яйцо, а вообще?
это детям нравятся сказки и сказки делают из них тех, кем они есть, или детям нравятся сказки, потому что в них заложен определенный комплекс действий?
хорошо, что мы этого не знаем...

а какие сказки в детстве нравились вам?

@темы: Аналитика для души, Полет мысли непонятно куда, По секрету всему свету, Наши страшные пороки, Индивидуальный дурдом

URL
16:17

это дурка. она пришла.

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
а вы никогда не задумывались над тем, какое смешное все-таки слово "мармелад"?
кажется, у меня потихоньку сносит крышу...

@настроение: налила в чашку кипяток и жду, пока ситечко с заваркой само как-то в чашку попадет

@темы: Пар из ушей, Индивидуальный дурдом

URL
10:07

про ребристые компьютеры

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
а вы замечали, как постепенно меняется мода на компьютеры? сначала они были беленькие (нет, вру, сначала они были из желтоватого пластика), потом беленькие, потом серовато-белые, потом серые-металлик, а потом стали черными.
та же фигня произошла с мониторами.
кроме того, какое-то время назад в моду прочно вошли системники с синей неоновой подсветкой (когда я жила отдельно, у нас такой был. из-за него разразился не один скандал, потому что Корин была против, но ее мнение принципиально не интересовало - в итоге системник купили и он дико бесил по ночам абсолютно всех своим мертвенным светом а я говорила, блин!), а потом в моду вошли системники ребристые.
у меня такой на работе. черненький такой, с махровыми клоками на передней панели (клоками, потому что салфетки для чистки забыли заказать, а наша уборщица пока преуспевает только в поедании коринских конфет). каждый раз, когда я на него смотрю, я думаю, что пора бы его все-таки как-то почистить, но взять салфетки из дому мне по утрам даже в голову не приходит.
а сегодня вот не выдержала, взяла обычную салфетку и попыталась клоки ликвидировать - мама, дорогая!
короче, клоки оказались верхушкой айсберга. а в междуреберье моего компа оказались ее внутренние продольные ребрышки (бля, ЗАЧЕМ?!!), так что получились не просто полосы забитые пылью, а прямо-таки ячейки для самого что ни на есть квадратно-гнездового способа посадки.
слушайте, а где достать свинью?
а то вдруг у меня там уже трюфели завелись, а я не в курсе и такое богатство мимо рук течет?
ну или хотя бы usb-пылесос, хотя не думаю, что он справится...

@настроение: шо то было?

@темы: Нервный хохот, Обалдизьменное, Индивидуальный дурдом

URL
09:52

жзл

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
из жизни уборщиц.
продолжая эпопею исследований поведения уборщицы: понятное дело, ничего говорить я ей не стала (деликатность, блин, чтоб ее) зато завела отдельную жестянку с конфетами для уборщицы. бросаю туда несколько штук для затравки, а потом ежедневно наблюдаю, как их количество уменьшается.
что характерно - губа не дура: в первую очередь пропадают конфеты подороже:). причем независимо от фирмы, вкуса и привлекательности упаковки.
подозреваю, что в артобъекте "уборщица" есть внутренний сканер стоимости конфет)))

@настроение: а вы как думаете?

@темы: бла-бла-бла, Мелкие шалости, Индивидуальный дурдом

URL
понедельник, 11 июня 2012
15:44

будни составителей тестов

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
сижу изучаю стандарты, чтобы по ним сделать проверочные опросники.
и, самое смешное, спрашивать-то нечего))) как вопрос не сформулирую - все получается капитан Очевидность :bravo:
а составить-то надо)))

@темы: Нервный хохот, Обалдизьменное, Индивидуальный дурдом

URL
15:01

гы-гы!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
вопросы "куда поехать в отпуск?" и "как начать экономить?" разрешились сами собой. ответ, в целом, один и он всеобъемлющ (да, мне тоже написание этого слова кажется странным): "никуда и никак".
потому что если в этом месяце нам зп задерживают, то вот с июлем-августом прогнозы вообще оптимистичные: на сегодняшний день платежные этапы еще не закрыты, акты не подписаны, а даже если закроются и подпишутся, то у заказчиков всегда есть 60 платежных дней, в течение которых они должны совершить проплату. в любом случае, на июль шансы призрачные, а на август они, конечно, поупитаннее, но все-равно до ожирения им еще далеко.
зато-о-о-о! когда сумма оптом капнет на счет, то будет совсем неплохо и ее можно будет быстренько перепрятать на черный день, ага
кстати, с черным днем вообще отдельная "пэстня": почему-то, когда он приходит, оказывается, что я все уже потратила раньше, потому что перепутала и решила, что черный день был тогда :-D

@настроение: прэлэстно, чудэсно и ачыраватэлно))))

@темы: Наши страшные пороки, Жизня, Холодом навеяло

URL
13:19

бойтесь злобных бабушек

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
на выходных мырзики устроили мне прочистку мозгов вантусом на тему лучистости взора и наивности помыслов. в том смысле, что Корин отличается не умом и сообразительностью, а девочко-дюймовочностью и нездоровым стремлением оказывать услуги случайным людям (ну, вообще-то несильно, второе, по крайней мере, но и правда случается).
нет, начинается история не так. она начинается с того, что у шурзика целая куча "корефанов" (уж такой он человек, его почему-то все автоматически жутко любят), так вот, среди корефанов есть один бывший заказчик, средней приблатненности и близости к верхушке власти (гм-гм, зачем таким людям сайты?), который, согласно аксиоме, шурзика тоже ужасно любит и ценит. так вот, он позвонил и предупредил, что в киевской области под амнистию по возрасту попала куча народу (это, типа так решили места освободить на случай беспорядков), поэтому есть вероятность того, что в Киеве в ближайшее время будет вся эта толпа отираться и заниматься тем, чем они всю жизнь занимались.
короче, если кратко, то мне запретили:
1. общаться с бабушками, переводить их через дороги, и поднимать упавшие у них кошельки, дабы не нарваться на обвинение, что-де в кошельке была вся пенсия, а я, падлюка такая, ее уперла безвозвратно.
2. подсказывать иностранцам (вернее, людям со странными акцентами) дорогу и т.д. их приказано сразу же посылать к ментам ("а иди ты к ментам" - это, если разобраться, грозное ругательство, особенно если ты иностранец и только на каком-нибудь своем языке разговариваешь, ибо наши менты те еще полиглоты)

зато разрешили:
3. в случае, если наряды милиции вдруг спрашивают у меня документы, требовать с них их же (то бишь документы) и обязательно маршрутный лист. и если таковых не окажется, мне разрешили с воплями убегать куда-нибудь в гребеня.

вот так вот и живем. а вообще, приезжайте к нам, мы всем рады :eyebrow:

@настроение: "а может это другая бабка, плохая, а хорошая где-то там стоит и ждет, пока ты тут с этой каргой возишься" не очень точная (с)

@темы: бла-бла-бла, По секрету всему свету, Жизня

URL
12:50

половина двенадцатого

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
вокруг института начали скапливаться нервно орущие личности с футбольными дуделками. вотжежблин! интересно, это они мимо проходят или уже до нашей малой фан-зоны в цирке добрались (цирк в двух шагах от института, если че)?

@настроение: изобрела новое ругательство: "евробля", с ударением на втором слоге

@темы: Нервный хохот, Жизня

URL
пятница, 08 июня 2012
12:27

по дороге на работу дочитала книгу и хочу вам повозмущаться

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
потому что уж больно подмывает покидать камни в Артуро Переса-Реверте и его "Фламандскую доску". боюсь, что не удержусь и наспойлерю, поэтому все под кат

@настроение: ну кто так делает?!!

@темы: Ворчизмы, Нервный хохот, Обалдизьменное

URL
11:58

россияне не перестают умилять

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
я вчера вам била мозг цитатами из нормативных документов? так вот, это еще не все.
о! как они точны! вот, например, они подсчитали, что на проверку наличия одного комплекта документов для не важно каких заседаний исполнителю необходимо 0,16 часа, т.е. 9,6 минуты :lol:
и ни секундой больше! и не дай бог, исполнитель целых 0,4 минуты будет плевать в потолок!
это же будет невосполнимый убыток для организации!

@настроение: и чего только по работе читать не приходится)))

@темы: Аналитика для души, Нервный хохот, Обалдизьменное

URL
четверг, 07 июня 2012
12:44

из того же документа...

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
"группа В - творческая работа в режиме диалога с ПЭВМ" (с)
господи, зачем нам тяжелые наркотики, когда есть язык госдокументов

@темы: Нервный хохот

URL
12:37

неисправимо девочковое

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
вот интересно, я когда-нибудь научусь когда-нибудь покупать удобные туфли?
с босоножками, сандалиями, сапогами у меня этот скил врод бы прокачан, а с туфлями просто беда какая-то. вот у меня дома их 5 пар - буржуйка, да? не-е-ет, нифига не буржуйка - из них я могу надеть 2, в одной со скрипом могу проходить полдня, а со второй вообще как повезет - иногда и целый день могу продержаться, а иногда еле-еле получается до работы доехать, а потом весь день думать, как бы избавиться от этих колодок (вот как сейчас). почему это с ними происходит - не понятно, но ощущения из серии "почувствуй себя сказочным персонажем" - то ли Русалочкой, то ли Золушкой (потому что хоть у нее ножка и маленькая, но кто сказал, что бегать в хрустальных тапках это не мазохизм?:)) греют душу.
и все эти долгие годы, что я живу с этим славным туфельным идиотизмом, я себе клятвенно обещаю, что выкину к монаху все эти адские колодки и куплю одну! но удобную пару которая к тому же будет подо все подходить и нормально смотреться))). причем обострения на фоне резкой смены погоды обычно случаются накануне зарплаты. где-то так за неделю (вот как сейчас, например), когда в кошельке остается мышка с элегантным украшением из мыла и веревки на шее, а колодки кажутся в три раза нестерпимее, чем обычно - если бы позволила погода, я бы вообще босиком домой бы ехала, честное слово!
о, кстати, пока писала кажется поняла, откуда растут ноги у этой придурковатости. думаю это, привет дедушке Фрейду и гештальтистам - незавершенный гештальт глубокого детства.
не помню, сколько мне было лет, но судя по хронологии семейных событий - 3-3,5, купили мне офигенные розовые туфельки с зайцами, которые пищали на ходу (и почему дети обожают такую фигню, а?). ну, это сейчас такими зайцами никого не удивишь, а тогда, в эпоху диких проблем с детской обувью, да на фоне унылого советского ширпотреба, зайцы казались существами неземной прекрасности. куда там Золушке с ее минеральными тапками!
одна беда - они были сделаны из какого-то невнятного то ли пластика, то ли резины.
Корин надела их один раз, два раза топнула, наслаждаясь божественным писком зайцев, но не смогла сделать ни шагу :lol:
судя по тогдашним ощущениям, смутная память о которых преследует меня с той поры, зайцев клепали ушлые потомки испанской инквизиции.
и божественные зайцы достались двоюродной сестре, которая в них прекрасно бегала почти год, пока не выросла.
а, как мы помним, Корин была ребенком жадным. а тут божественные зайцы вдруг уехали жить в другой город, где она не только не может больше на них смотреть, но и полностью утратила возможность наслаждаться непередаваемым, неземной прекрасности, писком.
вот с тех пор-то и началось. в смысле, адские колодки в память о неземных зайцах...

а если вкратце: 1) тресните меня уже чем-то тяжелым, чтобы я завела себе наконец нормальную пару.
2) зарплату в этом месяце неожиданно задерживают и это грустненько...

@настроение: завести себе на работе тазик с горячей водой и наслаждаться

@темы: Наши страшные пороки, Коринодетство, Индивидуальный дурдом

URL
10:40

ой, не можу!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
фраза "Нормы времени на работы по документационному обеспечению управленческих структур федеральных органов исполнительной власти утверждены постановлением ... и рекомендуются для применения в управленческих структурах федеральных органов исполнительной власти." с утра вынесла мозг похлеще тяжелых наркотиков :lol:
если там все 80 страниц таким возвышенным слогом, то, боюсь, меня не откачают))))

@настроение: за окном какое-то странное погодное явление - дождь похож на результат работы ливневой установки - идет кружевными полосами. не знаю, как это можно нормально описать)))

@темы: Нервный хохот, Индивидуальный дурдом

URL
среда, 06 июня 2012
18:03

аха-ха, дайрики рулят!

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
сегодня их у меня целый день глючит. зато теперь в запасе имеется целых 113 черновиков)))))

@настроение: а вообще, к расколбасу эмоциональному добавился еще и физический.. весело, блин!

@темы: Му-сер, Жизня

URL
16:20

...

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
крайне остро нуждаюсь в источнике положительных эмоций.
а то кого-то прибью точно :fire:

@настроение: пи--ц, как я ОКАЗЫВАЕТСЯ во всем виновата!

@темы: Горькие слезки, Пар из ушей, Гнёбное (гневное+злобное)

URL
14:38

яростное

Улыбнись - и мир улыбнется в ответ
если я еще хоть раз когда-нибудь заикнусь, что я сама! добровольно! по доброте душевной! собираюсь взяться за чужую работу, прбейте меня сразу же.
и я вам буду очень благодарна!
потому что я, блин, теперь крайняя, за то, что они провтыкали сроки. и вообще, "почему это я все затянула? тут же работы на один день! он бы такое за один день сделал!"
пиздец! простите за мой французский.
я надеюсь, что мой взгляд был достаточно убийственным.
в общем, хрен вам с брокколи я еще возьмусь кому-то помогать!

@настроение: разобиженное

@темы: Гнёбное (гневное+злобное)

URL